Commerce et solutions d'entreprise respectueuses de l'environnement

Laystone, l'un des nombreux apiculteurs locaux de la Zambie, est enthousiaste quant aux avantages que l'apiculture représente pour ses moyens de subsistance et sa communauté.

Avec jusqu'à 12 seaux de 20 litres par mois, ses récoltes de miel sont devenues très rentables. Mais il s'inquiète beaucoup des coupes d'arbres prévues pour la production de charbon et il espère que le gouvernement fera quelque chose.

Avec le gouvernement, le CIR et les partenaires de développement font avancer sa requête par le développement de solutions d'entreprise respectueuses de l'environnement pour les foyers ruraux, tout en aidant Laystone et les autres apiculteurs des zones rurales à tirer de meilleurs revenus de leurs activités, avec notamment la production artisanale de bougies, de vins et de bière.

J'ai acheté du bétail, construit ma maison, envoyé mes enfants à l'école, je gagne de l'argent grâce aux engrais provenant des abeilles … Le miel m'aide, parce que je n'achète pas de sucre et que cela me donne beaucoup d'énergie ... il y a énormément de produits qui sont dérivés du miel.
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